Valentine’s Sour

Serveringar

1

Prep tid

10 minutes

En fräsch drink med syrlig citron, hallon och mjuka toner av pink gin. Perfekt för att fira kärleken tillsammans i gott sällskap, vare sig det är Galentine med vännerna eller en romantisk stund.

Valentine’s Sour

Ingredienser

  • Pink gin – 5 cl

  • Pressad citron – 2 cl

  • Wildmix Röda Remmar

  • Färska hallon – 5–6 st

  • Äggvita – 1 st

  • Is

  • Shaker

Recept

  1. Lägg hallonen i en shaker och mosa försiktigt

  2. Tillsätt pink gin, pressad citron och äggvita

  3. Häll i 11 cl Röda Remmar som fått stå öppen några timmar så att kolsyran avtar

  4. Tillsätt is

  5. Skaka kraftigt tills drinken är kall och krämig

  6. Sila upp i ett glas