Jordgubbstårtan

Som en jordgubbstårta – fast i ett glas.

Söt, fruktig och festlig. Muddlade färska jordgubbar möter Licor 43 och Wildmix Röda Remmar – toppat med ett luftigt vaniljskum. En dessertcocktail som imponerar.

Ingredienser

(1 glas)

• 6 cl Licor 43

• ⅓ burk Wildmix Röda Remmar

• 2 färska jordgubbar

• Is

Vaniljvisp

• Vispgrädde

• Vaniljsocker eller vaniljextrakt

Gör så här

1. Lägg jordgubbarna i en shaker och muddla tills de är mosade.

2. Fyll shakern med is och häll i Licor 43 och Wildmix Röda Remmar.

3. Skaka ordentligt och sila upp i ett glas.

4. Vispa grädden med vaniljsocker till ett lätt skum och skaka i shakern för en luftig konsistens.

5. Toppa drinken med vaniljvispen.

6. Dekorera med en färsk jordgubbe på kanten.

Tips & varianter

Alkoholfri version: Byt ut Licor 43 mot några droppar vaniljarom

Extra tårtkänsla: Smula lite digestivekex på toppen för en knaprig finish.

Frozen: Mixa allt med krossad is för en frostig sommardessert.